洋書 Roland Bilheux et ALain Escoffier Professional French Pastry Series: Doughs, Batters, and

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洋書 Roland Bilheux et ALain Escoffier Professional French Pastry Series: Doughs, Batters, andの詳細情報

Professional French Pastry Series: Doughs, Batters, and。Professional French Pastry Series: Doughs, Batters, and。Alain Escoffier Books | List of books by author Alain Escoffier。Traite de patisserie artisanaleFours secs-Chocolaterie-Glacerieフランスのお菓子の本ですカバー折れ、傷あり一部染みあり、少しページが離れているような、破れまではいかないまでも不安定な部分があります。Amazon.com: Roland Bilheux;Alain Escoffier: Books。栞がちぎれた形跡があります。【3冊セット】アンティーク洋書。1/22